Das fermania Bio Wasserkefir Starter Set ermöglicht den Einstieg in die Herstellung von Wasserkefir. Es richtet sich an Personen, die ein probiotisches Getränk zu Hause selbst fermentieren möchten, und enthält alle notwendigen Komponenten für den Start.

fermania Bio Wasserkefir Starter Set: Komponenten und Spezifikationen

Das fermania Bio Wasserkefir Starter Set wird von Fermania hergestellt und unter der Marke fermania vertrieben. Es handelt sich um ein 1er Pack mit einem Gesamtgewicht von 30 g. Die EAN des Produkts ist 4262361460718. Es ist der Kategorie Grocery zugeordnet und führt den Verkauf in der Amazon-Kategorie Kefir an.

Das Set beinhaltet 30 g Bio Japankristalle, ein Gärgefäß mit einem Fassungsvermögen von 1,75 Litern, zwei Glasflaschen mit je 0,5 Litern, Bio Rohrzucker, Bio Bergfeigen, ein Sieb und einen Löffel. Eine bebilderte Anleitung ist ebenfalls enthalten. Die Japankristalle stammen aus eigener Zucht in Lippstadt, sind bio-zertifiziert (DE-ÖKO-007), vegan und frei von Zusatzstoffen. Regelmäßige Laboranalysen sollen die Qualität der Kristalle gewährleisten.

Einsatz und Eignung des Wasserkefir Starter Sets

Das Set ist für Einsteiger konzipiert, die keine Vorkenntnisse in der Fermentation besitzen. Die bebilderte Schritt-für-Schritt-Anleitung führt durch den Prozess der Wasserkefir-Herstellung, der typischerweise 24 bis 48 Stunden dauert. Die enthaltenen Japankristalle vermehren sich bei jeder Fermentation, was eine dauerhafte Nutzung ermöglicht.

Das fermania Bio Wasserkefir Starter Set eignet sich für die häusliche Produktion von Wasserkefir. Es ist darauf ausgelegt, eine wiederholte Herstellung des Getränks zu ermöglichen. Bei Schwierigkeiten mit der Fermentation bietet der Hersteller Ersatzkristalle und Support per E-Mail an. Weitere Informationen zum Thema Fermentieren sind im Blog-Ratgeber "Kefirknollen: Dein Start ins Fermentieren" verfügbar.